Ninh Bình: Khuyến khích nông dân phát triển sản phẩm đặc trưng
(ĐCSVN) - Hội chọi dê là một hoạt động trong Tuần Du lịch Ninh Bình năm 2024 nhằm tạo ra sản phẩm du lịch mới, góp phần khẳng định thương hiệu du lịch Ninh Bình là điểm đến đặc sắc, an toàn, thân thiện, chất lượng và hấp dẫn.
 |
| Ban Tổ chức Hội chọi dê Ninh Bình năm 2024 tặng cờ lưu niệm cho các đơn vị tham gia. |
Ngày 4/6, tại sân vận động xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, Hội Nông dân tỉnh tổ chức Hội chọi dê Ninh Bình năm 2024. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Tuần du lịch Ninh Bình năm 2024 với chủ đề "Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An".
Đây là lần đầu Hội chọi dê được tổ chức với quy mô cấp tỉnh, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách. Tham gia Hội chọi dê có 8 huyện, thành phố trên địa bàn.
Theo thể thức thi đấu, Hội Nông dân mỗi huyện, thành phố mang đến Hội thi 2 "đấu sỹ" dê tham gia ở 2 hạng cân: từ 40 - 47 kg và 48 - 55 kg. Dê tham gia Hội thi phải đạt yêu cầu từ 3 tuổi trở lên, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm dịch theo quy định. Các cặp đấu sẽ tranh tài trong sân chọi có diện tích 48 m2 được rào kín.
Ngoài việc tạo sản phẩm du lịch mới phục vụ du khách và nhân dân về dự Tuần du lịch Ninh Bình năm 2024, Hội chọi dê còn là dịp động viên, khuyến khích nông dân, các tổ hợp tác, hợp tác xã, hộ kinh doanh nuôi, chế biến các sản phẩm từ dê núi Ninh Bình; gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm lựa chọn giống dê, kỹ thuật chăm sóc dê...
Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Ninh Bình Đinh Hồng Thái cho biết, Hội chọi dê là một hoạt động trong Tuần Du lịch Ninh Bình năm 2024 nhằm tạo ra sản phẩm du lịch mới, góp phần khẳng định thương hiệu du lịch Ninh Bình là điểm đến đặc sắc, an toàn, thân thiện, chất lượng và hấp dẫn.
 |
| Hội chọi dê nhằm tạo ra sản phẩm du lịch mới, góp phần khẳng định thương hiệu du lịch Ninh Bình là điểm đến đặc sắc, an toàn, thân thiện, chất lượng và hấp dẫn. |
Đặc biệt, đây là dịp để động viên, khuyến khích nông dân, hợp tác xã, các chi, tổ hội nuôi, chế biến các sản phẩm từ dê núi Ninh Bình gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm lựa chọn giống dê, kỹ thuật chăm sóc, huấn luyện, chế biến các sản phẩm từ dê Ninh Bình; khích lệ phong trào chăn nuôi, chế biến dê; khuyến khích nông dân có ý thức hơn trong chăm sóc bảo vệ nguồn giống dê tốt, để nhân rộng thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Ban Tổ chức Hội chọi dê kỳ vọng, thời gian tới, sẽ có thêm những sản phẩm du lịch mới mang đậm bản sắc của vùng đất di sản thiên niên kỷ như: Hội Chọi dê, Hội đua dê, Hội thi Hoa hậu dê... và có thêm nhiều sản phẩm ẩm thực từ dê. Qua đó, góp phần lan tỏa, khẳng định thương hiệu dê Ninh Bình, các món ăn ngon chế biến từ dê đến bạn bè trong nước và quốc tế./.