Sôi nổi Hội thi gói bánh chưng, giã bánh dày tại Lễ hội đền Tổ Mẫu Âu Cơ

Thứ Năm, 15/02/2024 14:38 (GMT+0)

00:00 / 00:00

Nam miền Bắc (Hiếu)

(ĐCSVN) - Sáng ngày mùng 6 tháng Giêng xuân Giáp Thìn (tức ngày 15/02/2024), tại di tích lịch sử văn hóa Quốc gia đền thờ Tổ Mẫu Âu Cơ thuộc xã Hiền Lương, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ, Ban tổ chức Lễ hội đã tổ chức Hội thi gói bánh chưng, giã bánh dày. Đây là một trong những điểm nhấn của Lễ hội đền Mẫu Âu Cơ năm 2024.

Hội thi thu hút các nghệ nhân đến từ các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Hạ Hòa và đông đảo du khách thập phương. Các đội thi sẽ trải qua các phần thi sôi động, khẩn trương như thi gói bánh chưng, giã bánh dày nhanh, vuông, tròn và đẹp. Sau khi các sản phẩm được hoàn thiện, những chiếc bánh chưng, bánh dày của các đội thi sẽ được thành kính dâng lên anh linh Tổ Mẫu Âu Cơ. Hội thi mang đậm giá trị triết lý nhân sinh về cội nguồn thời đại Hùng Vương, gợi lên truyền thuyết bánh chưng, bánh dày và có ý nghĩa gắn kết cộng đồng làng xã, Nhân dân và du khách ở mọi miền đất nước. 

Đền thờ Tổ Mẫu Âu Cơ - Không gian diễn xướng gói bánh chưng, giã bánh dày vào dịp đầu xuân ở vùng quê Hạ Hoà, Phú Thọ.

Ngay từ sáng sớm, dưới làn mưa xuân lất phất, các đội thi đến từ các xã, thị trấn trong huyện đã tập trung trước cửa đền Mẫu Âu Cơ để chuẩn bị khai mạc Hội thi.

Ban tổ chức khai mạc, trao tặng hoa, cờ lưu niệm cho các đội thi.

Trong trang phục sặc sở sắc màu truyền thống, các thành viên của các đội thi trải qua 10 phút gói bánh chưng.

Màn giã bánh dày cũng không kém phần sôi động, hối hả. Những nghệ nhân nam đảm nhận nhiệm vụ giã bánh dày.

Bánh chưng được gói bộ, không dùng khuôn nhưng vẫn tạo ra những chiếc bánh vuông vắn.

Các nghệ nhân nhanh tay gói, buộc lạt để giành giải gói bánh nhanh nhất Hội thi.

Những nghệ nhân nữ khéo léo nặn những chiếc bánh dày trắng tròn.

Khi đến chiêm bái đền Mẫu Âu Cơ, đông đảo du khách thập phương cũng dừng chân, đến xem, theo dõi và cổ vũ cho các đội thi.

Bánh gói xong được bày lên bàn để Ban giám khảo chấm và thẩm định.

...sau đó, bánh chưng được luộc bằng bếp củi ngay tại khu vực sân lễ hội.

Những chiếc bánh chưng, bánh dày được gói trong Hội thi là lễ vật được dâng lên Tổ Mẫu Âu Cơ, thể hiện lòng thành kính, tri ân tiên tổ với tấm lòng thảo thơm.